Beschrijving
wijnhuis: Op de hoogste toppen van de heuvels van Ligurië worden bij La Casetta enkel de inheemse druiven aangeplant. De jonge wijnmaakster Giada treedt in de voetsporen van de grootvader. Ze werkt enkel met natuurlijke gisten, zonder gebruik van pesticiden of insecticiden. Hier leeft het motto van de nono (=grootvader) voort: “Wijn is zoals een klein kind, dat moet je elke dag opvolgen”. Pracht, passie, natuur !
wijn: Rosé gemaakt van Ormeasco, typische druif uit Ligurië. De combinatie van natuurlijke gisten en een bijzondere ziltigheid zorgen voor dit pareltje in het koraal. Laat de zeevruchten maar komen!
